专业以“能力导向、实践驱动”为建设思路，重构“培养目标—毕业要求—课程体系”三位一体的人才培养模式。实行本科生导师制，为每位学生配备学业导师，量身定制个性化成长规划，全过程指导学生参与科研项目与创新创业竞赛。同时，构建“本科生导师—班主任—行业导师—辅导员—领导班子”五位一体育人体系，推行“一人一策”精准培养，形成全员参与、全程跟踪、全方位覆盖的育人格局，切实助力学生成长成才。

运动解剖学、运动生理学、运动生物化学、运动生物力学、运动营养学、运动处方理论与应用、体质测量与评价、慢性疾病康复、运动心理学、运动训练生物学监控、科研仪器操作等。课程设置注重理论与实践深度融合，实践学时占总学时41.4%，强化学生动手能力和岗位胜任力。

2025年本科生就业率达96%，主要就业方向为体育科研机构、运动训练基地、社会健身俱乐部、社区、学校、体质监测中心、健康管理等部门，担任体育科研助理、运动健康指导师、运动营养师、体育教师/教练、健身机构培训师、医药体育企业销售等。近年来考研人数也持续增加，录取院校包括北京体育大学、郑州大学、哈尔滨体育学院等。