10月22日中午，运动营养第二课堂的指导老师和部分同学在一号教学楼运动医学实验室举行了一场别开生面的实践活动。
第二课堂指导老师孟妮佳为大家精心准备了各种营养食材，带领大家在安全的前提下自制营养餐并品尝自己的劳动成果。孟妮佳老师带领同学们对各种食材从粗加工到精细制作，全程为同学们讲解各种食材的搭配和选择要领。
制作完成后，孟妮佳老师带领大家自行挑选搭配，并针对每位同学的选择进行评估和建议，还针对当前封闭管理下的校园日常膳食提出专业建议。现场氛围轻松和谐，师生围坐共同享受自己动手制作的专属营养餐。
用餐结束后，孟妮佳老师又指导大家如何使用营养学软件，掌握如何科技精准、详细把控个人的日常营养和合理膳食。
本次活动生动的展示了运动营养第二课堂的趣味性和实践性，切实提高了同学们的动手能力和学习能力，以及对于当下针对营养学先进科学技术的掌握能力。为以后在第二课堂内推广实践活动探索出一种全新的模式，希望更多同学能够参与进来！
